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炮烙亦称炮格。不是满清十大酷刑，而是中国最早酷刑之一。殷纣王所创。妲己那个是《封神演义》里杜撰的
《史记·殷本纪》曰：“于是纣乃重刑辟，有炮烙之法。”
“炊炭其下，使罪人步其上”。《列女传》释日：“膏铜柱，下加之炭，令有罪者行焉，辄堕炭中，妲己笑，名曰炮烙之刑”
即堆炭架烧铜柱，令人行走其上，以致落火被焚身亡
这残酷的刑法，触发了厨艺的进步，人们烤肉发明了铜格，后来就成了铁板烧（不是烤人肉昂）
鼎：以前这玩意用来祭祀，煮活人牲畜用的。也用来表示地位的标志
另外的用途就是作为炊具，也就是锅，皮太厚，用途不大，就是：煮
钟鸣鼎食，是贵族享用食物的一种吃法。钟鼎之家就是指贵族
炮烙之刑让煮进化出了另一种吃法：烫
烫又改良一下，曰
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